ישנם ארבעה שיטות עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת לפורק הבשר במים להרוס. שיטה מקורית מתבססת על הכפלת חומצה . https://esmeexuaf496200.spintheblog.com/36818711/שיטות-הכשרת-בשר