مقدار کروسین که تشکیل دهنده رنگ زعفران است وقتی در حالت غنچه چیده شود، بیشتر است.[۴۰] بیشتر منابع، زادگاه زعفران را، شهرستان قاینات ایران می‌دانند.[۶] بیشترین زعفران جهان در استان خراسان رضوی و شهرستان تربت حیدریه و پس از آن شهرستان قاینات و شهرستان سرایان خراسان جنوبی تولید می‌گردد. Of https://alberton913ijk6.scrappingwiki.com/user