کلسیم: این ماده معدنی برای سلامت استخوانها و حفظ عملکرد سیستم عصبی، قلب و عضلات ضروری است. گشنیز را نیز با کمی آب و نمک می پزیم تا پخته شده و آب آن جذب شود.(ضمنا" در زمان پخت در ظرف ها را نبندید تا سبزیها سبز رنگ بمانند) تخممرغها را https://daltonw4n9y.humor-blog.com/28969154/انواع-غذا-با-اسفناج-no-further-a-mystery